Întrebări frecvente — Burgherie
Ce e un smash burger și cu ce diferă de un burger normal?
Smash burger = carne Black Angus presată tare pe grătarul încins, cât se poate de subțire — se rumenește instant, prinde crustă crocantă pe margini și rămâne suculentă în interior. Diferența față de burgerul clasic e tehnica asta de gătit, nu neapărat ingredientele.
Care e cel mai bun smash burger din Pipera?
Zdrobitu' Dublu de la Burgherie — dublu smash Black Angus, în „Ghetoul nostru" din Pipera (Strada Erou Iancu Nicolae 97, Voluntari). Simplu' da bun.
Ce are pe meniu Burgherie — burgeri, pui crocant, garnituri?
Zdrobitu' Dublu și Crocantu' Dublu (smash burgeri Black Angus), Crocănțele (pui crocant), Ciufulitu' și Fandosita' ca variante mai simple, Nudiștii (cartofi) și Pomezile (sosuri de casă) — plus băuturi ca Scurtu'/Lungu', Japoneza (matcha) și Cola de Autor.
Care e programul Burgherie în Pipera?
Luni–Joi 11:00–22:00, Vineri–Sâmbătă 11:00–24:00, Duminică 12:00–21:00. Strada Erou Iancu Nicolae 97, Pipera, Voluntari.